Des tartines hyper craquantes et fraiches, idéales pour un brunch ou un slunch !
Il vous faut
- 4 tartines craquantes de votre choix
- 4 c à s de cream cheese
- Un avocat mûr à point
- 1/2 concombre
- Un demi oignon blanc
- Un bouquet d'aneth
- Un bouquet de cerfeuil
- Un demi pot de chutney de betterave
- 4 tranches de saumon fumé
- Fleur de sel (ou gomasio)
- Poivre du moulin
Découpez des tranches de concombre et d'oignon blanc. Faites de même avec l'avocat.
Ciselez les herbes fraiches.
Etalez le cream cheese sur les tartines craquantes. Faites de même avec le chutney.
Salez et poivrez. Déposez les rondelles de concombre puis les tranches d'avocat. Déposez les tranches de saumon et les herbes.
Ajoutez un peu de gomasio si vous aimez.
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