Une recette hyper simple et qui claque. Je suis sûre qu'il vous reste régulièrement un peu de rosé à la fin de vos barbecues. Et comme pour beaucoup de monde, vous ne savez pas quoi en faire pour le recycler ?
Vous pensez quoi d'une marinade dans une salade de fruits d'été ? Allez, on essaie ...
Il vous faut
- 8 abricots bien mûrs
- 2 c à s d'édulcorant liquide (ou de miel)
- Le jus d'une orange sanguine (ou 4 c à s de Pulco Orange Sanguine)
- 10 cl de rosé bien frais
- 2 brins de thym frais
Nettoyez les abricots et coupez les en tranches.
Mettez les à mariner avec tous les éléments de la recette pour 2 heures environ et dégustez bien frais !
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