Voila plusieurs semaines déjà, j'ai reçu un mail d'invitation pour une soirée - rencontre entre blogueurs culinaires chez Cuisine Aptitude. J'ai mis des années avant d'oser aller à la rencontre d'autres passionnés ... mais maintenant j'adore, j'adhère. Sortir de sa cuisine, et se retrouver autour des recettes de chacun, c'est un vrai bonheur !
Encore un bien chouette moment, des instants plein de saveurs et de couleurs. La joie de découvrir des voix, des sourires, des visages et des personnages ... Un petit bout de la cuisine de chacun. Des saveurs improbables et surprenantes ... On en a pris plein les yeux et plein les papilles !
Merci à tous et toutes pour ce partage et Big up à Cuisine Aptitude pour l'initiative !
Le récit en images ...
Le salé
Mes muffins au chèvre, à la menthe et aux graines
Les beignets d'escargots d'Aline Kuentz de chez Cuisine Aptitude
La tarte tatin à la tomate de Miss Crumble
Les cookies salés oignon, sésame et jambon sec de la Creaminelle
Les macarons salés de Christelle Aron
Les éclairs wasabi et saumon de Christelle Aron
Tataki de boeuf et salade de céleri branche et patate douce de Jean-Yves Roth de Chez Cuisine Aptitude
Les macarons à la moutarde de Christelle Aron
L'occasion de déguster et découvrir des vins grâce à Benoit Hecker de chez Oenosphère
Le sucré
Les macarons vanille - fève tonka et réglisse de Cuisine Addict
Les tartelettes sablée aux noix et caramel de Mes envies et délices
Mes financiers aux pommes et au caramel au beurre salé
Les guimauve au pamplemousse en coque de chocolat et Rosé à la menthe et aux fraises de Christophe Lemennais de Chez Cuisine Aptitude
Les guimauve au pamplemousse en coque de chocolat et Rosé à la menthe et aux fraises de Christophe Lemennais de Chez Cuisine Aptitude
Entremet Chocolat Praliné et fruits de saison de Christelle Aron
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