Je ne sais pas vous, mais moi c'est le genre de saloperie dont je suis capable de m'enfiler le bol sans partager ...
C'est rapide à préparer et ça passe tout seul !
Pour une note plus sucrée, vous pouvez laquer vos bouchées avant cuisson au sirop d'érable !
Il vous faut
- 6 tranches de poitrine fumée
- 12 pruneaux dénoyautés
- 50 gr de roquefort (ou de bleu pour version sans gluten)
- 12 pics
Fendez les pruneaux en deux. Déposez une noisette de roquefort.
Enroulez dans une demi tranche de poitrine fumée. Fermez avec des pics.
Placez sur une plaque ce cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 12 à 15 minutes.
Servez tiède.
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