" Un esprit sain dans un corps sain"
Après ma chirurgie bariatrique, j'ai rencontré de grandes difficultés à m'alimenter. J'ai passé de longs mois à manger des cracottes avec du fromage frais et des compotes, sous peine de ne tenir aucun repas. Et pour cause, impossible de trouver un restaurant ou fast food adapté à mes besoins et envies en matière de lunch.
Réduire son bol alimentaire n'est pas une chose facile. Il faut du coup faire des choix, s'orienter vers des produits et aliments qui, pour sur, vous apporteront quelque chose au niveau nutritionnel. Pas juste vous remplir le ventre. S'alimenter, en vrai, ce n'est pas ça !
Ainsi donc, adieu jambon beurre, pâtes au pesto, hamburgers et salade Caesar. Tout cela, ça ne passe plus ou doit être évité.
Mais du coup, quand on travaille loin de son chez soi, on fait comment ? Il devient difficile de manger correctement et surtout sainement.
Parler de restaurant n'est pas dans mes habitudes. Si je vous propose ce roman photo, que je vous parle un peu de cette enseigne et que je vous invite à y déjeuner, c'est parce qu'elle me tient à cœur et que j'y trouve toujours mon bonheur ! Des produits frais, de saison, des herbes et des épices, de belles couleurs et un accueil toujours plein de sourire.
Vous pouvez retrouver les menus et tarifs sur leur site http://www.verrine-vapeur.com/
VERRINE&VAPEUR
Rivétoile - Centre de Commerces et de Loisirs
3 Place Dauphine
67100 Strasbourg
Tel / Fax : 09 82 60 80 10
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