Pendant nos vacances, j'ai pris le temps de cuisiner. En famille, c'est agréable ! On se pose tous ensemble autour d'une table, d'un apéro, d'un goûter ... Ça fait du bien ! Et puis cuisiner, pour moi, c'est toujours un plaisir [NDLR: Contrairement à faire la bouffe ]
Des cookies multicolores et croquants pour les petits-cousins. Vous voulez la recette ?
Il vous faut
- 200 gr de farine fluide
- 50 gr de poudre d'amandes
- 100 gr de sucre
- 100 gr de beurre doux
- 1 œuf entier
- Une cuillère à soupe d'extrait de vanille
- 125 gr de pépites de chocolat
- 125 gr de M&M's
Mélangez l’œuf, la vanille, le beurre et le sucre ensemble. Tamisez la farine peu à peu. Enfin, ajoutez les pépites de chocolat et les M&M's.
Préparez deux plaques de cuisson recouvertes de papier sulfurisé et faites préchauffer votre four à 180°.
Prélevez des boules de pâte que vous aplatirez bien. Déposez 3 bonbons sur le dessus.
Enfournez pour 10 à 12 minutes à même température.
Tièdes, ils sont très bon aussi ... et meilleur encore trempés dans un verre de lait très froid !
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