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Agneau Korma

Il y a peu, j'ai eu la grippe. Déjà à la base, la grippe, c'est pas drôle. Ça traîne, ça handicape. Mais avec ma santé en carton, c'est encore plus drôle. C'est un peu comme au scrabble, les maux comptent double, voire triple. Je touchais pourtant du bois. Ça faisait plusieurs années que je passais…
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D’Amour et D’Aucy: Mes recettes de Saint Valentin aux Légumes

Mes chatons, c'est le moment de préparer votre menu de Saint Valentin. Si comme moi vous préférez dîner à la maison que d'aller au restaurant à cette occasion, je vous propose quelques une de mes recettes pour organiser votre menu ! En apéritif ... Des baby calzone aux épinards et au gorgonzola Des empanadas au…
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D’Amour et D’Aucy: C’est bientôt la Saint Valentin !

Tous les couples sont différents dans leur manière de fêter la Saint-Valentin. Certains sortent le grand jeu: restaurant, fleurs, chandelles ... Tandis que d'autres l'oublient tout simplement. Mais beaucoup d'entre nous voit dans cette occasion un doux moment à partager, se retrouver, se souvenir de la naissance de la flamme. Chacun y met du sien…
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Concours: Curry de Légumes aux Boulettes de Poisson #PavillonFrance

Vous le savez, j'aime le poisson. C'est ma "protéine" préférée ! Aujourd'hui, je vous propose de tenter de participer à mes côtés, au duel culinaire Pavillon France autour des produits de la mer, qui aura lieu le dimanche 22 février 2015 au Salon International de l’Agriculture.   Vous avez envie de venir cuisiner avec moi…
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