Biscuits Empreintes à la Noisette, Epices de Noël et Confiture [Concours Inside]

Biscuits Empreintes à la Noisette, Epices de Noël et Confiture [Concours Inside]

Noël approche à grand pas ! Et qui dit Noël, dit cadeau !
Aujourd'hui, je vous propose de gagner un joli colis Reflets de France avec de très  bons produits ... et des surprises (Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous aurez un indice - je dis ça je dis rien). Je suis devenue récemment leur ambassadrice Alsace (ça fait un peu Miss France, hein ?) et j'ai eu le plaisir de re-découvrir leurs produits, que j'aime toujours autant !

Pour jouer et tenter de gagner ce colis, il suffit de me raconter votre plus joli souvenir de Noël en commentaire ... Un moment, un cadeau, parlez-moi de votre Noël préféré ! Je tirerai au sort le ou la gagnante après Noël. Vous avez jusqu'au 24 décembre 2015 pour tenter votre chance ...

Dans ce joli, il y aura sûrement de la confiture ... Vous pourrez l'utiliser dans mes biscuits intemporels, une variante aux bredele alsaciens, que j'aime particulièrement réaliser à Noël. Ils sentent les épices et la noisette grillée, un peu une odeur de paradis.


Parfumés à la noisette et aux épices, ils sentent bon la tarte de Linz mais sont faits en très très peu de temps !


Il vous faut

  • 250 gr de farine de blé fluide
  • 50 à 75 gr de poudre de noisette
  • 1 cuillère à café d'épices de Noël, ou de cannelle tout simplement
  • 1 œuf entier
  • 100 gr de beurre demi-sel
  • 100 gr de sucre complet
  • 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude
  • De la confiture de votre choix

 


Fouettez l'œuf, le sucre et le beurre ensemble jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Ajoutez épices, noisettes, bicarbonate et farine au mélange.

Prélevez de la pâte, formez des petites boules que vous creuserez avec votre pouce en y laissant votre empreinte.
Déposez sur une plaque recouverte de papier cuisson. Mettez une cuillère à café de confiture de framboises et enfournez pour 11 minutes à 180°C.

Track: Daniela Andrade - Have yourself a merry little christmas

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22 Responses

  1. Les tweets qui mentionnent Biscuits Empreintes à la Noisette, Epices de Noël et Confiture de Framboises | In the Food for Love -- Topsy.com
    [...] Ce billet était mentionné sur Twitter par Rno, In the Food for Love. In the Food for Love a dit: Biscuits Empreintes à la Noisette, Epices de Noël et Confiture de Framboises http://goo.gl/fb/cQwXq [...]
    Répondre
    14 décembre 2010
  2. julia
    ta recette viendra completer mes autres bredeles!...
    Répondre
    14 décembre 2010
  3. Marielle
    J'adore ce genre de petit gâteau, je te pique la recette. bises Ré, paasez de joyeuses fêtes de Noël avec ton chéri !!
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    14 décembre 2010
    • Ré
      Merci Marielle, de très belles fêtes à vous aussi <3 Bisous
      Répondre
      17 décembre 2010
  4. Eléonora
    Cela fait 7 ans que je suis en Alsace et pas encore pu en faire....c'est un tort je sais ( rire ). Mais je me gourmandise chez les bloggueuses en regardant les belles photos...Ah, je viens de voir l'émission " Envoyé Spécial " et il y avait le marché de Noël de Strasbourg...
    Répondre
    16 décembre 2010
    • Ré
      Tu sais je n'en fais pas très souvent, ça m'écœure vite ! Cette année, je vais tester le fudge et du peanut brittle : ) Ça changera !
      Répondre
      17 décembre 2010
  5. Virginie
    Super recette. J'ajouté une goutte de poiré pour le côté alsacien-typique. J'ai refait la même recette, mais avec une cuillère à soupe de chocolat amer dans le petit four + une cuillère à soupe de lait entier, et j'ai garni de pâte à tartiner chocolat-noisette. Merci pour toutes ces jolies recettes et très belles fêtes
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    17 décembre 2010
    • Ré
      La prochaine fois que j'en fais, je rajouterai aussi une petite note alcoolisée ^ ^ Merci Virginie, contente que tu trouves ton bonheur ici ! Des très très belles fêtes à toi aussi et aux tiens : )
      Répondre
      17 décembre 2010
  6. helene06
    hum ce serait parfait pour mon goûter!
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    20 décembre 2010
  7. clem
    parfait, ça sera mes derniers bredele !
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    21 décembre 2010
  8. LadyMilonguera
    Ces biscuits vont disparaitre bien vite !
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    13 décembre 2015
  9. aurore
    Je suis arrivée sur ce site pour chercher des bredeles à la confiture. Merci pour la recette. Mon plus beau Noël : celui où mon grand oncle ( préposé à la fonction de Père Noël) a eu un petit accident de voiture. La voiture est partie avec la dépanneuse et les cadeaux dans le coffre avec. Toute ma famille nous a dit que le Père Noël avait eu un soucis de traîneau et n avait pu livrer les cadeaux. Nous n avons donc rien reçu d'autre que le magnifique repas de ma famille et des petites clémentines qu'on a mises dans de jolis petits paquets confectionnés au moment du repas. Et nous nous sommes offerts ces clémentines. Un magnifique moment de partage!!
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    13 décembre 2015
  10. Anges06
    Mon plus beau Noël a été le premier Noël de ma fille, pas celui à 9 mois, mais le suivant, où elle pouvait comprendre la magie de Noël. On avait passé tout le mois de décembre à lire des histoires de calendrier de l'avent, de Père-Noël. Et il fallait voir ses yeux au matin du 25 ! Elle était réveillée tôt, elle avait compris que quelque chose devait se passer. Et ça a continué quelques années cet émerveillement... Et pour chacun de mes enfants, on recommence ce même rituel. Mais c'est forcément le 1er dont dont on se souvient le mieux.
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    14 décembre 2015
  11. Palmira
    Totalement irrésistibles ces petits biscuits! Un souvenir de Noël magique: se lever le 25 au matin et voir la neige tomber et toute la magie du monde dans les yeux de ma puce qui découvrait la neige pour la première fois... et courir s'y plonger pour jouer comme des petits fous, la dernière fois avec ma maman. Le plus beau noêl :o) Bonne chance à tous! Palmira
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    15 décembre 2015
  12. miss_green
    bonjour ! je tente avec plaisir ces produits sont bien gourmands :-)) alors un joli souvenir, je devais avoir peut etre 10/12 ans et nous avions été chercher avec ma mère de jolies décorations dans les bois : houx, gui, fougères, feuilles, pommes de pins, branchages... nous avions fait de jolies couronnes et un décor sous le sapin, puis un tour de table c'était superbe !! et la décoration de la table cette année là était une réussite totale saluée par tous merci
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    15 décembre 2015
  13. une lorientaise
    Bonsoir, que de bonnes choses... Mon meilleur Noël a été celui du premier Noël de ma fille, l'impression de plénitude avec ma famille enfin complétée. Merci et belles fêtes domy.peron(at)gmail.com
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    18 décembre 2015
  14. Elsa
    Merci pour ce concours et ce beau site! Je participe avec plaisir, et voilà mon plus beau Noël d'enfance: on avait passé l'après-midi du 24 à faire des gâteaux de Noël en regardant la neige tomber dehors. A la fin du repas, le soir, nous sommes allés faire une promenade dans la neige fraiche du village: à notre retour, toutes les bougies étaient allumées et tous les cadeaux étaient au pied du sapin, c'était un moment magique!
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    19 décembre 2015
  15. nymphee
    hello je tente avec joie un joli souvenir c'est le jour de Noel ou j'ai reçu mon petit chien, je devais avoir 11/12 ans et un petit compagnon à 4 pattes est venu rejoindre la famille, j'en rêvais, d'avoir ce nouveau compagnon de jeu et la surprise de ce jour m'a vraiment rendue heureuse merci beaucoup à toi pour ce joli concours et bonne journée
    Répondre
    19 décembre 2015
  16. Pascale
    Les plus beaux souvenirs de Noël sont ceux où mes enfants ont découvert, émerveillés, pour la 1ère fois les cadeaux sous l'arbre le 25 au matin...
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    19 décembre 2015
  17. bubble
    bonjour :-) toujours de si jolies choses... merci je suis vraiment ravie et je tente avec plaisir mon plus beau souvenir, c'est un Noel avec toute la famille réunie, et ma grand-mère qui était encore là, une grande table et beaucoup de rire et de joie merci et bon Week end à toi
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    20 décembre 2015
  18. Mynouchette
    Bonsoir, Je suis ravie de tenter ma chance à ce bien joli concours! Mon meilleur souvenir de Noël : le matin du 25 décembre 2004, début de grossesse pour ma fille, hémorragie, suspicion de fausse -couche... je suis partie à l'hopital la mort dans l'âme au petit matin, à 6h... croyant que je perdais mon bébé... Trois heures plus tard, et après de nombreux examens avec des médecins très prévenants, je découvrais ma fille à l'échographie, je voyais battre sont tout petit coeur minuscule, et je voyais le sourire de l'échographe qui m'annonçait que tout allait bien pour moi et bébé : quel cadeau de Noêl incroyable !!!!! Ma plus belle émotion de Noël sans nul doute ! Mille mercis, et d'excellentes fêtes ! Mynouchette mynouchette@gmail.com
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    23 décembre 2015
  19. tylou90
    Bonjour et merci pour cet alléchant concours... :) Mon meilleur souvenir de Noël, c'est celui où l'élu de mon coeur m'a demandé en mariage, ce qui était d'autant plus inattendu que quelques jours plus tôt, il m'avait assuré que le mariage, "c'était pas son truc" ! :D Joyeux Noël à tous et bonnes fêtes de fin d'année...
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    24 décembre 2015
  20. arsenal1981
    Bonjour merci pour ce beau moment gourmand !! quant à mon Noel coup de coeur je dirais que c'est celui passé en famille il y a maintenant 5 ans à Bali en Indonésie !! nous avons réveillonné sur la plage et cela constitue sans nul doute mon plus beau souvenir de Noel car passer Noel les pieds dans le sable avec la plage juste à côté c'est tout de même priceless !! d'autant que toute la famille était réunie pour partager ce moment inoubliable !! merci à vous et bien belles fêtes à vous ;)
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    24 décembre 2015

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