Vous le savez, je ne peux pas manger des pâtes de blé ... J'arrive parfois à manger des lasagnes, quand elles sont bien équilibrées entre garniture & pâte. Je consomme souvent des pâtes de riz, un peu comme un pad thaï avec un oeuf frit, parfois des crevettes, des épices, des légumes & de la…
lire la suite
Assiette Complète Super Green
Aujourd'hui, on va parler d'injustice. Ca fait des mois, des années que je répète des phrases à ce sujet dans ma tête. Nous vivons tous au quotidien une injustice. D'être gros, noir, roux, femme, handicapé, gay ... Et on compose tous différemment avec. Y'a des humains qui se battent, adhèrent à des asso & mettent en…
lire la suite
Poulet Coco, Curry & Ananas
C'est long la vie sans toi. Parfois, je perds même un peu goût à faire seule ce qu'on avait l'habitude de faire ensemble. Ne plus partager la vie avec toi me rend bancale. Parfois je suis prise de panique en me demandant combien de temps ça va durer, combien de temps je vais tenir: moi…
lire la suite
Salade de Betterave, Pois Chiches, Sauce Chèvre, Menthe & Tahin
Mon mec me dit toujours qu'il adore mes salades & surtout les sauces que je fais. Je tiens toujours à beaucoup les varier, en fonction des éléments de la salade. J'adore les sauces crémeuses mais je n'aime pas utiliser de la vraie crème. J'y mets parfois du yaourt (mais l'amoureux n'aime pas ça) & j'ai…
lire la suite
Muffins aux Fruits, à l’Avoine & au Chocolat, Sans Sucre Ajouté
Si vous aimez le sucre, vous n'êtes pas à la bonne adresse ! Ca fait quelques années que je l'ai abandonné. Heureusement, je n'ai jamais été une sugarolic. Même quand je souffrais de troubles alimentaires, le sucre ne faisait pas partie de mes faiblesses. J'ai toujours préféré pécher par le gras: le fromage, la charcuterie…
lire la suite