J'ai toujours un peu peur de donner des dénominations protégées à mes recettes. C'est l'assurance de voir la police de l'internet débarquer. Et comme j'en ai marre de la police d'internet qui ne mange pas de tomate, ni de poivron ou concombre en hiver. Qui ne supporte pas qu'on mette un haricot vert dans une…
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Soupe de Butternut à la Noix de Coco et au Curry
Il fait encore sacrément froid en ce moment, je me fais volontiers des soupes toutes douces pour mes dîners. Je suis une grande frileuse et je passe mes journées avec les mains froides. Un dommage collatéral du bypass qui m'empoisonne souvent ! J'ai besoin de repas chauds alors que je rêve du printemps et de…
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Assiette Complète Satay et Veggie
Une assiette complète, ça faisait si longtemps que je ne vous en avais pas proposé. Et ça faisait bien trop longtemps que je ne m'en étais pas fait. A une époque ou j'avais plus de temps, c'était ma nourriture de base ! J'ai pris l'option de la protéine végétale. Un peu de tofu nature, juste…
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