2017 rime avec assiette complète. Commencer cette nouvelle année, c'est l'occasion de vous faire un petit récap' des assiettes complètes que je vous ai proposées en 2016. Il y en a eu, ça a été mon alimentation de base ! Au fil de l'article, je vous proposerai de retrouver le pourquoi, des astuces, des photos…
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Scones Salés Nature
Quand il neige le dimanche, je me fais des scones. Auparavant, j'en faisais des sucrés. Aux raisins secs ou aux pépites de chocolat. C'est une douceur à laquelle j'ai toujours eu du mal à dire non, et pourtant le sucré n'a jamais été mon tendon d'Achille. Désormais, vie sans sucre oblige, quand je me fais…
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Assiette Complète Vide Frigo
Après les fêtes, je me suis retrouvée avec une grande quantité de légumes frais dans le réfrigérateur. Rien n'allait ensemble. Saison et hors saison. Cru et à cuire. Je me suis décidée à me faire une assiette complète toute jolie, toute fraîche et toute colorée. J'ai fait un mix protéines végétales et animales, je me…
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Foie Gras Cru Cuit au Sel, comme un Gravlax
Janvier. Ça y est c'est le moment de se souhaiter le meilleur. Plus de 10 ans que je tiens ce blog, 10 ans que je vous répète tous les ans la même chose, que je vous souhaite pleins de belles choses pour les 12 prochains mois. Je vous souhaite l'espoir des jours meilleurs, la joie…
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