Monthly Archives: janvier 2014

Kouigns à la Banane

Kouigns à la Banane
Les kouigns sont des petites crêpes finistérienne et typiquement bigoudène. Elles sont réalisées avec de la levure de boulanger fraiche et non de la levure chimique. Généralement associées à de la pomme, j'ai décidé à l'occasion de la chandeleur, d'en réaliser avec de la banane et de les parfumer au rhum. Inspirée du livre Le…
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Salade au Boeuf Sauté et Cacahuètes

Salade au Boeuf Sauté et Cacahuètes
Le Nouvel An Chinois arrive bientôt. Sortez vos agendas, c'est le 31 janvier 2014 ! Pour fêter l'évènement, je vous propose aujourd'hui une salade super fraiche et croquante. J'ai mis des lanières de bavette à mariner dans un mélange presque identique à celui pour le bo bun ! Il vous faut Pour deux personnes -…
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Curry de Poulet à l’Ananas et au Lait de Coco

Curry de Poulet à l’Ananas et au Lait de Coco
Quand j'ai réalisé cette recette, je ne pensais pas la poster. Je pensais qu'elle était trop simple, trop basique. Quelques personnes me l'ont demandé via Twitter et Instagram, je me suis donc décidée à la refaire, l'occasion d'inviter des copains à la partager ! Il vous faut - Un demi oignon blanc - Un poivron…
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