Tenir un blog ... C'est quand même un sacré boulot vous ne trouvez pas ? C'est sur, on s'éclate en cuisine, on remplit nos assiettes, on apprend à se nourrir, on découvre plein de nouveaux goûts, on rencontre des gens fantastiques, les échanges sont riches. Mais il y a aussi la partie cachée de l'iceberg.…
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Tarte à la Courgette, au Curry et Tahin
Alors celle-ci, elle va vous paraitre un peu bizarre ... Mais je suis toujours dans la même problématique ! Mangez de tout, et en le cachant au maximum, pour remplacer au mieux ce qui ne passe plus. Genre la viande ... Je m'axe allègrement sur les légumineuses, alors la farine de pois chiches, c'est parfait…
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