Monthly Archives: juin 2008

Cheese cake Coco – Choco, sans gluten

Cheese cake Coco – Choco, sans gluten
Avant toute chose, je tiens à signaler que les statistiques ne s'arrangent pas ! Aujourd'hui quelqu'un est arrivé ici en tapant "serveuse sautée". Mouais ... C'est déjà mieux que "aubergine dans le cul" ... Je suis référencée en 3ème position sous Google pour cette recherche. Cherchez l'erreur ... Ce dimanche, nous sommes allés voir mes…
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Makis

Makis
La cuisine asiatique, j'en mangerai tous les jours ! Pendant longtemps, j'ai cru que ça me passerait ... Je me suis mise à la cuisine italienne afin de délaisser mon flacon de sauce soja, mais j'y reviens toujours. Je ne tiens pas un mois sans porc au caramel, la sauce aigre douce est ma meilleure…
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Glace à la Pêche

Glace à la Pêche
Ca y est la sorbetière a repris ses quartiers dans mon congélateur ! Première glace, j'ai tardé cette année ... J'ai acheté des pêches. J'en ai pris 4 bien mures, prêtes à être mixées et transformer en glace. Cette glace a l'avantage d'être peu calorique. Je n'y ai pas mis de sucre, juste de l'édulcorant…
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Salade Pastèque Fêta et Awards …

Salade Pastèque Fêta et Awards …
Quelle chaleur ! Alors qu'hier matin, un orage nous propulsait en pleine période d'Halloween, voilà que le soleil nous crève à nouveau la peau ... et les poumons. Les gamins, après l'école, adorent cramer au soleil ... Ils courent, ils jouent au foot, au basket, il n'y en a que deux ou trois qui restent…
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Mijoté de veau au Cidre

Mijoté de veau au Cidre
J'adore les statistiques disponibles dans la gestion de blog ! Sur le précédent, je n'ai jamais eu de provenances graveleuses ... Mais je me souviens qu'Elo, avec Lèches Babines, a ri plus d'une fois ! Mais forcément, il y a quelques jours en parlant du Lard et Crème, j'ai aussi mentionné naïvement le mot CUL…
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Tartelette aux Figues

Tartelette aux Figues
J'avais acheté des figues. Je pensais les manger fraiches, nature ... Mais après en avoir gouté une, j'ai vite changé d'avis. Déçue .. Ben oui quand c'est pas la saison ... Mais elles avaient l'air tellement belles pourtant :'( Du coup elles ont fini en petites tartelettes croustillantes sur un lit de brousse, nappées de…
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Le retour des pâtes … et du chorizo

Le retour des pâtes … et du chorizo
Cette association, ce serait un peu comme un match Espagne-Italie ... ou l'Italie raflerait la partie ! Vous avez pu le remarquer, le chorizo ici est roi ... Avec du poisson, des St Jacques, des pâtes, dans la paella, les apéritifs ... Miam ^ ^, je ne suis pas du genre à renier mes origines…
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Clafoutis aux Myrtilles

Clafoutis aux Myrtilles
Il me restait une barquette de myrtilles et je n'avais jamais essayé ce type de fruits rouge en clafoutis. Eh oui ce n'est pas encore la saison des cerises ... Mais viendra-t-elle un jour ?!? Au vue du temps, on aurait tendance à sortir une meule de raclette plutôt que les tongs et le panier…
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