Ca y est la sorbetière a repris ses quartiers dans mon congélateur !
Première glace, j'ai tardé cette année ...
J'ai acheté des pêches. J'en ai pris 4 bien mures, prêtes à être mixées et transformer en glace.
Cette glace a l'avantage d'être peu calorique. Je n'y ai pas mis de sucre, juste de l'édulcorant liquide que je trouve pour une misère en Allemagne.
Il vous faut:
- 4 pêches épluchées, mixées
- Un yaourt à la pêche
- Une brique de crème (légère ou non)
- Édulcorant selon votre goût (sinon environ 100 gr de sucre)
Mixez le tout et versez l'appareil dans la sorbetière. Environ 30 minutes et c'est prêt ...
A déguster sous le ventilateur, le soir, après le boulot !
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