Yearly Archives: 2013

Corolles de Guacamole, Gambas Sautées au Curcuma et au Citron

Corolles de Guacamole, Gambas Sautées au Curcuma et au Citron
Tous les ans nous attendons le salon du blog culinaire avec une impatience folle. Un peu comme des adolescents qui partent en colo, y retrouvent des personnes qu'ils affectionnent particulièrement et redécouvrent des activités qu'ils aiment partager ensemble. La 6ème édition est déjà finie, déroulée en un éclair, et j'y ai encore passé des moments…
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Pour l’Apéro: Camembert Rôti et Crudités à Tremper

Pour l’Apéro: Camembert Rôti et Crudités à Tremper
Avant le retour imminent du Mont d'Or au four, je vous propose une idée apéro très gourmande où le camembert est roi ! Le plus embêtant sera de découper toutes les crudités. Le camembert quant à lui se réchauffe tout seul au four pendant 20 minutes à 180°. Il vous faut - Un camembert bien…
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Moules Panées Sans Gluten, Sauce Tartare

Moules Panées Sans Gluten, Sauce Tartare
Je suis une fan de street food ! Quand j'étais adolescente, je suis partie plusieurs semaines en Grande-Bretagne. Lors d'un bref séjour à Southampton, en bord de mer, j'ai découvert le Fish and Chips. A cette époque, je ne mangeais que très peu de poisson et je n'ai pas su l'apprécier à sa juste valeur.…
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[Concours] Qui veut gagner des chips Tyrrells ?

[Concours] Qui veut gagner des chips Tyrrells ?
Je vous propose aujourd'hui d'être un des 3 happy gagnants qui auront la chance de se voir offrir 6 paquets de chips Tyrrells (mix des classiques) ! Alors chers lecteurs, êtes-vous êtes prêts à jouer ? Il vous suffit de répondre à cette question : Les chips Tyrrells sont dépourvus d'un élément auquel mon papa…
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Cake aux Pommes Invisibles, Sans Gluten

Cake aux Pommes Invisibles, Sans Gluten
Ces derniers temps, j'ai du mal à tenir le rythme. La rentrée est bien là et tout passe à une vitesse folle. Je ne prends finalement le temps de cuisiner que pour mon amoureux et ma famille. Pour le goûter du dimanche, j'ai voulu faire un cake tout simple aux parfums d'automne. Des pommes râpées…
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Bouchées à la Reine, au Poulet, Champignons et Bleu

Bouchées à la Reine, au Poulet, Champignons et Bleu
Un plat de famille, que l'on sert le dimanche à une joli tablée ... Grâce au bleu, on obtient une sauce très onctueuse et plus parfumée ! Il vous faut Pour 2 personnes -          1 croûte de pâte feuilletée toute prête par personne -          2 escalopes de poulet -          8 petits champignons de Paris (ou une boîte…
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